張家界旅遊喫住行小攻略
張家界位於大湘西地區，少數民族風情濃郁，其飲食既具有濃厚的土家民族特色，又融合了湘菜的精華。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食，風味獨特。張家界的特色菜有：土家三下鍋、葛根炒
本文整理自「張家界導遊網」(33519.com) 原站遊記，爲早年出行記錄，票價、班次、住宿價格等時效性信息以景區及交通部門最新公告爲準；攻略思路與景點介紹仍具參考價值。
張家界位於大湘西地區，少數民族風情濃郁，其飲食既具有濃厚的土家民族特色，又融合了湘菜的精華。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食，風味獨特。
張家界的特色菜有：土家三下鍋、葛根炒臘肉、巖耳、湘西啤酒鴨、乾鍋野味、血粑粑這幾樣菜很有當地特色，值得品嚐。
在張家界景區內用餐是比較貴的，帶肉的菜每份30元以上，一份野味要80元或更多有野豬、竹雞、樅菌、野木耳等，蔬菜一般在15元以上。如果嫌貴，可以讓我們旅行社包餐，一般早餐10元/人，中、晚餐20元/人，條件一般但還算可口，管飽。比較有檔次的，口味比較好的著名餐飲有“山鬼寨”“林野酒樓”“烏龍寨”“湘夫人”等等，價格雖比上面的貴，但是用餐地點更衛生，菜系也更多。
抵達張家界的交通須知：
飛機：
荷花機場位於張家界市永定區官黎坪辦事處荷花村，距離市區5公里，已開通了往返全國20多個城市的航班，雖然距離市區中心不遠，但是坐的士，一般都要40-50元，而如果參加我們一家旅行社的團，無論是多麼晚，我們都會安排導遊準時接站，並且是免費接站。
火車：
張家界通過石長線與其他鐵路大動脈相通，已與全國十多個大中城市開通了旅客列車。坐火車來旅遊的人特別多，導致直接預訂火車票很困難，一般去上海、北京、廣州三地方向的火車票都得付點服務費，讓我們的旅行社和遊客都是無可奈何。
(1)北京每日有K267次至張家界，發車時間爲每日12:20分，抵達張家界的時間爲次日10:25分；東三省、天津、河北及內蒙地區沒有直達列車，須在北京乘K267次。
(2)上海南每日有K533次至張家界，上海南發車時間爲12:00分，抵達張家界的時間爲次日07:35分。華東地區的遊客都可轉車坐該列火車。
(3)廣州每日有N590次至張家界，廣州發車時間爲19:58分，抵達張家界的時間爲次日09:53分。
(4)廣西和海南的遊客須到湛江或者南寧轉坐1474次或2012次列車。
(5)襄樊、宜昌有火車直達張家界，湖北、安徽地區的遊客都須先到這裏再轉乘K267次或1473次至張家界。
(6)江西的遊客可在上饒、鷹潭、新餘、宜春、萍鄉站乘K533次火車至張家界，到張家界的時間爲07:35分；福建的遊客須至鷹潭，20:23分自鷹潭乘K533次火車至張家界。
張家界火車站距離張家界市區中心1公里左右，很方便，有6路車直達市區中心，另外的士費用一般在15元左右。
汽車：
張家界汽車站位於市區中心，
長張(長沙-張家界)高速已開通，從每天7：00-18：00都有汽車，1個小時一班車，車票約100元。
吉首至張家界每天7：00-18：00一個小時一趟，車程3個小時，車價約60元
鳳凰到張家界，每天早上8：30有一班汽車。
各景區之間的距離：
張家界市區---武陵源景區 40公里
武陵源景區 --- 黃龍洞 5公里
張家界市區 --- 猛洞河漂流 100公里
張家界 --- 鳳凰古城 230公里
張家界 --- 吉首 180公里
張家界 — 長沙 380公里
張家界的住宿：
張家界的住宿現在變的越來越好，盛美達(張家界)度假酒店，張家界大成山水酒店、張家界京武伯爾曼酒店、張家界逸臣華天大酒店等衆多高星級酒店越來越多，三星四星級的酒店，也是非常多，張家界的酒店有一個特性就是掛星級的酒店非常少，這是因爲酒店一般都是近幾年才修建的，另外在景區，由於保護自然遺產等要求，酒店的建築高度等都有非常嚴格的限制，一般不會超過5層，所以評星級太難了。
遊客通過其他大型網站預訂，都比較貴的，而通過一些自助遊網站預訂，在旺季訂房不能保障有房，通過我們本地旅行社--張家界某一旅行社訂房，支付一定的訂金，都能確保想訂什麼酒店，就訂什麼酒店，非常方便和有保障。
張家界精華景點：
張家界最值得遊玩的景點爲：張家界國家森林公園，它是整個張家界地區景點裏精華中的精華，是中國第一個國家森林公園、世界自然遺產、中國AAAAA級景區…張家界國家森林公園景區相當大，面積約130平方公里，裏面包含有小景區：黃石寨，金鞭溪、天子山、十里畫廊、袁家界等衆多景區景點，而像黃石寨、天子山等景區又包含：金鞭巖、千里相會、御筆峯、採藥老人、乾坤柱(電影阿凡達拍攝原景)、天下第一橋等無數具體景點。可以說不去國家森林公園遊覽，枉來張家界一趟。
其他著名景區景點：
天門山：位於張家界市區附近的國家級景區，有“天門洞”“鬼谷棧道”“天門山索道”“天門山寺”“99道彎通天大道”等著名景點，是非常值得遊玩的地方。
黃龍洞：位於張家界國家森林公園附近，國家AAAA級景區，以立體的洞穴結構，龐大的洞穴空間，寬闊的龍宮廳及數以萬計的石筍，高大的洞穴瀑布，水陸兼備的遊覽線等優勢被評選爲“中國最美的旅遊溶洞”。
寶峯湖：位於張家界國家森林公園附近，國家AAAA級景區，是一座罕見的高峽平湖，四面青山，一泓碧水，風光旖旎，是山水風景傑作，《西遊記》中花果山水簾洞外景就拍攝於此。
猛洞河漂流：張家界看山，猛洞河玩水是湖南夏季旅遊精髓，猛洞河漂流距離張家界市區2小時車程，號稱“天下第一漂”，蒼翠森林、繚繞雲霧、飛瀑流泉與溶岩峯林交相輝映。
《魅力湘西》：張家界景區的最能展現土家民俗的演出、最原生態的民俗風情盛宴，其表演的土家哭嫁、湘西趕屍、土家民歌讓遊客朋友如癡如醉。
《天門狐仙》：位於張家界市區的大型山水實景音樂劇，以高山峽谷做舞臺背景、使用頂尖科技舞美燈光音響、融入了張家界獨特的民歌和土家的民俗，將古老的“劉海砍樵”傳說在美麗的天門山下演繹的淋漓盡致。
鳳凰古城：鳳凰古城是國家歷史文化名城，被稱爲“中國最美麗的小城”，鳳凰古城距離張家界有4個小時汽車車程。古城風景秀麗、歷史悠久、名勝古蹟甚多。城內石板小街，古代城樓，明清古院；城外沱江蜿蜒，河水清冽，漿聲舟影，山歌互答，一派寧靜安祥的小城風光。晚上的古城也是別有一番風味，穿行與小街巷子，品嚐當地的小喫，或到江邊散散心，或到酒吧小坐…